أخبار

النظام الغذائي: النظام الغذائي المتوسطي لفقدان الوزن وإزالة السموم بعد العطلات

النظام الغذائي: النظام الغذائي المتوسطي لفقدان الوزن وإزالة السموم بعد العطلات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حمية البحر المتوسط ​​تحمي من الكبد الدهني

تتميز عطلات عيد الميلاد بالطعام الدهني واستهلاك الكحول. بالنسبة للكثيرين ، فإن التسمم في ليلة رأس السنة هو نهاية الأيام التي يمكنك فيها علاج نفسك أكثر قليلاً. غالبًا ما يكون ما تبقى من الأيام المورقة بضعة أرطال إضافية على القشور والكبد المضروب. يوصي خبراء التغذية بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي لإزالة السموم.

الكبد الدهني غير الكحولي هو السبب الرئيسي لأمراض الكبد المزمنة. ينتج الكبد الدهني عن تراكم غير طبيعي للدهون في الكبد. بالإضافة إلى أمراض الكبد الحادة التي تهدد الحياة مثل تليف الكبد وسرطان الكبد ، فإن الكبد الدهني يعزز أيضًا تطور مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

تنقية الكبد بنظام غذائي متوسطي

يمكن للنظام الغذائي أن يساهم بشكل كبير في منع الترسبات الدهنية في الكبد وبالتالي فهو أهم إجراء وقائي للكبد الدهني في الصحة العامة. بناءً على دراسة حالية ، توصي الجمعية الأمريكية للتغذية باتباع نظام غذائي متوسطي لتنقية الكبد.

ما هو النظام الغذائي المتوسطي؟

النظام الغذائي المتوسطي ليس نظامًا غذائيًا كلاسيكيًا وفقًا لخطة غذائية ، بل هو مفهوم غذائي يتميز بنظام غذائي غني بالألياف المختلطة مع الدهون الصحية والعديد من المكونات الطازجة مثل الخضار والسلطات المتوسطية والأسماك والفواكه الطازجة. تشمل القائمة أيضًا المعكرونة وخبز الحبوب الكاملة والأرز والبقوليات وزيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى الأعشاب الطازجة والثوم.

التغذية الخاضعة للرقابة

وفقا لدراسة نشرت في مجلة التغذية ، فإن النظام الغذائي المتوسطي الذي يشمل الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون البكر الممتاز يمكن أن يمنع تكوين الكبد الدهني. قام فريق Xavier Pinto بفحص 100 من كبار السن الذين لديهم عوامل خطر متزايدة لأمراض القلب والأوعية الدموية أثناء اتباع نظام غذائي متوسطي.

ثلاث مجموعات مختلفة

عدد السعرات الحرارية لم يكن محدودا. يجب أن يكون لدى مجموعة واحدة أيضًا وجبة يومية من المكسرات ، وتلقت مجموعة واحدة حصة إضافية من زيت الزيتون البكر الممتاز وأوصت مجموعة ثالثة بتقليل محتوى الدهون في النظام الغذائي.

يبدو أن زيت الزيتون البكر الممتاز يحمي الكبد الدهني

وقد لوحظ المشاركون على مدى ثلاث سنوات. وقد وجد أن المجموعة التي استهلكت أيضًا زيت الزيتون البكر الممتاز أظهرت القليل من أمراض الكبد الدهنية بشكل واضح. فقط 8.8 في المئة من المشاركين في المجموعة كان لديهم مرض الكبد الدهني في نهاية الدراسة. كان معدل الانتشار في المجموعات الأخرى 33.3 في المائة. لماذا يبدو أن زيت الزيتون لديه وظيفة الحماية هذه غير معروف حاليًا. يجب أولاً فحص الآليات الفسيولوجية الكامنة في دراسة أخرى.

كما يتم تخزين السعرات الحرارية الزائدة في الكبد على شكل دهون

لم يقتصر عدد السعرات الحرارية في الدراسة. توصي مؤسسة الكبد الألمانية بعدم استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يمكن أن يستهلكه الجسم ، لأن السعرات الحرارية غير المستخدمة يتم تخزينها في الكبد على شكل دهون ، من بين أشياء أخرى. يمكن العثور على مزيد من المعلومات في المقالة: بساطتها كمفتاح للكبد السليم.

الصبر عند إنقاص الوزن

النظام الغذائي المتوسطي ليس نظامًا غذائيًا سريعًا ، ولكنه مفهوم غذائي طويل المدى. بالإضافة إلى صحة الكبد ، سيتم أيضًا تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2. ويقال أن النظام الغذائي المتوسطي يخفض الكولسترول ويوازن أيض الدهون. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن باستخدام النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​، يجب أن تهدف إلى فقدان الوزن بحوالي كيلوغرامين في الشهر. (ف ب)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

محرر الدراسات العليا (FH) فولكر بلاسيك

تضخم:

  • الجمعية الأمريكية للتغذية: نظام غذائي متوسطي غني بزيت الزيتون البكر: دفاع مهم ضد مرض الكبد الدهني غير الكحولي (تم الوصول إليه في 29 ديسمبر 2019) ،utrition.org
  • Pinto X، Fanlo-Maresma M، Corbella E، u. مجلة التغذية. 2019 ، Academ.oup.com



فيديو: نظام غذائي لتخفيف الوزن. 5 أطعمة فقط (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Raymundo

    انت مخطئ. أدخل سنناقشها.

  2. Camdyn

    هذه معلومات صحيحة.

  3. Kiefer

    كم هذا لطيف!!!!!!!!!!!!)

  4. Waldo

    في رأيي هذا سبق مناقشته

  5. Cynric

    هذه هي العملة الثمينة

  6. Chance

    هناك شيء مشابه؟



اكتب رسالة